誤解の多い食品:果物


「健康に良い食品」=「ダイエットに良い食品」ではありません

誤解の多い食品の一つに「果物(フルーツ)」があります

「砂糖の入ったお菓子を食べる代わりに
 果物を食べている」

または


「美容のため、果物を積極的に食べている」

という方は、多いと思いますが

ヘルシーな食べ物と思われがちな果物にも
「果糖」という糖がしっかりと含まれているので
摂りすぎは禁物です!

特に、リンゴや桃のような
蜜がたっぷり入った甘い果物には
果糖が沢山含まれています

とは言え

同じ甘いものを食べるなら
砂糖入りのお菓子よりも
果物のほうが良いに決まっています

また、果物には
ビタミンや食物繊維が豊富に含まれているので

ダイエットや美容に
良い効果をもたらす面があるのも
確かです

だから、大切なのは
「果物を食べないこと」ではなく
「果糖の存在を意識すること」です

「果物にも糖分が含まれているんだ」ということを
しっかり理解した上で

他の料理に使う砂糖の量を調節したりして

上手に
果物のメリットを享受しましょう


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